اکینوکوک گرانولوزوس انگلی است از کلاس سستودها که گونه های مختلف آن بیشتر در سگ سانان شامل سگ، گرگ و روباه مشاهده گردیده اند. آلودگی انسان به لارو این انگل ایجاد بیماری اکینوکوکوزیس ( هیداتیدوز یا بیماری هیداتید ) را می نماید. کرم بالغ اکینوکوک در روده باریک میزبان نهائی زندگی می کند و تخمهای زیادی را از طریق پروگلوتیدهای بالغ خود به داخل روده آزاد می کند که این تخمها از طریق مدفوع میزبان به محیط اطراف پخش می گردند، چنانچه این تخمها توسط میزبان واسط مناسب بلعیده شوند، در داخل روده باریک این میزبان باز شده و انکسفر از آن خارج می گردد که این انکسفر دیواره روده را سوراخ کرده و وارد سیستم گردش خون گردیده و سپس در یکی از ارگانهای بدن میزبان واسط ( بویژه کبد و ششها ) جایگزین می گردد و در آنجا ایجاد کیست می نماید. معمولاً آلودگی به این انگل برای سالها بدون علائم بالینی بوده و تنها در زمانیکه کیست بزرگ شده و به عضو مورد تهاجم فشار می آورد مشخص می گردد، در اکثر موارد کیست در کبد و ششهای میزبان واسط ایجاد میگردد ولی به ندرت در مغز، استخوان، قلب و سایر ارگانها نیز بوجود می آید. اگر چه عفونت انسان به لارو این انگل به ندرت اتفاق می افتد، ولی ابتلا انسان به این لارو با ایجاد کیست یا تومور انگلی در ارگانها همراه میباشد که در صورت عدم درمان می تواند کشنده باشد. تا کنون روشهای مختلف سرولوژی جهت تشخیص بیماری هیداتیک شامل IFA , IHA و ELISA ابداع گردیده اند که در آن میان تست ELISA از حساسیت و اختصاصیت مناسبی برخوردار می باشد.
